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Whitbread è uno dei più grandi operatori di hotel e ristoranti del Regno Unito con oltre 35.000 dipendenti che lavorano con i loro marchi Premier Inn, Brewers Fayer, Beefeater, Cookhouse & Pub, Bar + Block Steakhouse, Timo e TableTable. Il loro team serve circa 5 milioni di clienti in tutto il Regno Unito ogni mese, quindi il Coronavirus ha avuto un impatto enorme sulla loro attività, dato che la domanda di hotel è caduta da una scogliera.

Whitbread ha annunciato un calo del 78% del fatturato alberghiero nella prima metà del 2020 rispetto a YoY e le vendite di cibo e bevande sono diminuite di circa il 77%. Ma a causa della natura integrata degli hotel e dei ristoranti in loco, quando l’occupazione è in calo, lo è anche l’intera attività.

Secondo la BBC, il capo della Whitbread Alison Brittain ha dichiarato di lavorare per evitare i licenziamenti, con circa 3/4 dei 35.000 dipendenti ancora pagati dal governo britannico. Il Coronavirus Job Retention Scheme (CJRS), che è iniziato a marzo e che copre l’80% dei posti di lavoro, ma si è ridotto al 60% degli stipendi in ottobre. Novembre significherà la fine del Coronavirus Job Retention Scheme per i datori di lavoro del Regno Unito quando inizieranno ad essere inviate le notifiche di licenziamento.

Sono stati alcuni mesi difficili per gli operatori del settore alberghiero con l’avviso di Pizza Express che circa 1.100 posti di lavoro sono a rischio, Upper Crust potrebbe tagliare fino a 5.000 e il proprietario di Frankie e Benny The Restaurant Group taglierà circa 3.000 lavoratori. JD Wetherspoon ha anche avvertito che metà del personale che lavora nelle loro sedi aeroportuali perderà probabilmente il lavoro.

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